úterý 11. března 2014

Moje bylinková zahrádka I.

Tak jsem dostala otázku, proč jsem si jako udělala blog? Vždyť je to ztráta času a chlubení!!! :-))) No jasně, že jo! Ztrácím čas a chlubím se, ale především chci inspirovat ostatní vším, co rukama dělám, předat jim svoje nápady, aby nemuseli začínat od Píky (tím nemyslím generála), jako já a googlit každou maličkost :-) 

A třeba si také někdo myslí, že na něco nemá...protože to vidí složitýma očima a já se pokusím ukázat, že na to máme všichni! :-) stačí dobrý nápad, trocha štěstí, obě ruce nelevé a hlavně a to především trpělivost a velký kus srdce...bez toho to prostě nejde...a čas se vždycky najde! :-) 

A proč ten nadpis o Kobylách a Bylinách? Protože, kdo je Bystrý pochopí! :-) Dneska půjde o přírodu, kde tedy také trávím s prvním jarním sluníčkem hodně času...konkrétně na naší právě budované zahradě...jasně, mít peníze, ukáži prstem vpravo a vlevo a vše kvete a stromy stojí, ale ty holt nemáme, takže pátrám a zjišťuji, kterou rostlinku a který strom kam zasadit. Jedna z prvních věcí, která mi byla jasná hned byla, že chci divokou bezúdržbovou zahradu...co se kam vysemení, tam to poroste...tedy Permakulturní zahradu, (o které budu psát jindy). Dnes chci psát o těch bylinkách přece! :-) Díky mému úžasnému muži, který mi vyrobil bylinkového šneka, můžu ty bylinky pěstovat, starat se o ně, sklízet je a sušit na bylinkový čaj, který u nás doma v zimě  zavoní téměř každý den. Šnek je vyroben postupným kladením kamenů a uvnitř je směs hlíny a písku. Na zimu jsem na něj nasypala kůru, aby byly kořínky přezimujících rostlinek lépe chráněné. 

A jaké bylinky zvolit, do takového šneka? Horní část je více písková, tam patří středomořské a teplomilné. Do dolní části se dávají bylinky, které mají rády vlhko. Mám šneka víceméně na jižní stranu, kde mu nic nestíní, takže ho sluníčko obejde téměř celého dokola. Celý šnek mám v dolní části zakončen petrželkou a pažitkou. A dál je tam Máta peprná, Meduňka, Verbena citronóvá (Lippia citriodora), dále dva druhy Mateřídoušky (citrónová, pomerančová). V horní části mám Rozmarýnu, Tymián (což je tedy také Mateřídouška, ale středomořská), Šalvěj, Oregáno, Majoránku. A plánuji vysadit ještě další bylinky a koření.

Aby z toho ještě děti něco měly a protože chci dodržovat neudržovanou zahradu, mám ve šneku zasazené jahody a letos jsem tam přidala dva řádky mrkve a dva řádky ředkviček...prostě jsem tam ve finále dala vše, co máme rádi a už se nemůžeme dočkat sklízení úrody.
 (Na obrázcích je současný stav po zimě, takže vše se teprve rozroste a rozkvete...)

Tak to bychom asi měli tu zahrádečku a rostlinky, jenže pak se nasuší a představa, že svou krásnou úrodu bylinek nasypu do papírových pytlíků mě dostala, takže jsem přistoupila k dalšímu kroku a tím bylo šití pytlíků na bylinky. Použila jsem jednoduché plátno a fixu na textil. Čemuž předcházelo, hledání stylu písma a také přesných latinských názvů těch bylinek. Ještě, že už si alespoň pamatuji, na co která je a nemusím nic hledat. :-) 
Za to musím našít ještě další pytlíky, protože se mi samozřejmě všechny by bylinky do těchto pár pytlíků nevešly :-)
Takže pokud se rozhodnete pěstovat Kobylky na Bylinkách, nic to není, pár zásad pěstování, které se dají vyčíst kdekoliv na internetu, místo, kde se dají sušit a připravené pytlíky na usušenou úrodu!!! :-) Tak přeji ty pevné nervy a trpělivost!!!

PS: Taky fakt netuším, jestli mi ta Verbena zimu přežila a mrzelo by mě, kdyby ne, protože má podobné vlastnosti jako Stévie a jakýkoliv čaj osladí i bez cukru! Takže trpělivě čekám a až mi rupnou nervy, udělám si třezalkový čaj a budu čekat dál!!! :-)